El pisco es una especie de aguardiente típico de Perú. Tomando como base este licor se prepara un coctel llamado pisco sour, que es la bebida nacional. El coctel original se prepara con: pisco, limón verde, jarabe de goma, una clara de huevo, amargo de angostura y un toque de canela. Servido bien frio es la bebida ideal para cuaquier hora del día, bueno quitando el desayuno...
En cuanto pruebas el primero le cojes el gustillo. Para nosotros cualquier excusa es buena para sentarnos en alguna terraza soleada y disfrutar de un pisco. Ya hasta lo pedimos en las comidas en vez de cerveza o alguna otra bebida. Lo único es que hay que tner cuidado porque se bebe muy fácil y cuando te quieres dar cuenta....
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